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鸡肉虾仁饺子馅怎么调

来源:鲜淘网 2021-06-26 16:02:52      李李

  处理虾:首先将鲜虾洗净,去除虾头,并剥去虾壳,留下虾仁备用。处理食材:胡萝卜洗净切成丁,葱切成末,鸡肉切成肉末。混合食材:将所有的食材混合起来,并加入料酒、酱油、耗油、盐、白糖,搅拌均匀即可。

  鸡肉虾仁饺子馅怎么调

鸡肉虾仁饺子馅怎么调

  调鸡肉虾仁饺子馅所需材料:鸡肉300克、虾仁500克、胡萝卜1根、葱6根、酱油2勺、盐10克、白糖1勺、耗油1勺、料酒2勺

  1、处理虾

  首先将鲜虾洗净,去除虾头、剥去虾壳,留下虾仁。

  2、处理食材

  胡萝卜洗净切丁,葱切成末,鸡肉切成肉末。

  3、混合食材

  将所有的食材全部混合在一起,然后加入2勺料酒、勺酱油、一勺盐、一勺白糖、一勺耗油,搅拌均匀即可。

  注意事项:鸡肉虾仁饺子馅可以根据自己的喜好来添加其他食材,虾仁也可以直接买现成的,这样可以节约时间,而鲜虾的口感更好。

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